Подбор параметров
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2101
Является антиоксидантом, улучшает память, регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу органов пищеварения.
Полезна в профилактике простудных заболеваний верхних дыхательных путей.
Корица прекрасный афродизиак, нормализующий либидо.
Состав: Корица индонезийская молотая.
Способ применения: Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, салатов, маринадов и мясных блюд.
Полезна в профилактике простудных заболеваний верхних дыхательных путей.
Корица прекрасный афродизиак, нормализующий либидо.
Состав: Корица индонезийская молотая.
Способ применения: Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, салатов, маринадов и мясных блюд.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2224
Кумин/Зира семена (Cumin/Jeera) 30 г. Семена кумина (зиры) обладают сильным сладковато-горьким вкусом. Идеально сочетаются с рыбой, блюдами из молочных продуктов и овощами. Используются в консервировании и мучных изделиях.
Кумин, или Зира (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам.
Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов.
Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. К
умин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
Кумин, или Зира (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам.
Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов.
Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. К
умин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2216
Можжевеловые ягоды Holy Om, расфасованные в тару емкостью 20 грамм приглашает купить наша компания. При производстве продукта использовалось экологически чистое натуральное сырье. Красители и ароматизаторы в составе продукции отсутствуют. Состав: Ягоды можжевельника сушеные. Способ использования: Пряность обладает насыщенным вкусом и ароматом, поэтому ее бросают в блюда в небольших количествах, из расчета 5 ягод на 1 кг продуктов. Можжевеловые ягоды добавляют в мясные и овощные супы, подливы и соусы, а также в маринады для консервирования. Полезные свойства: Органические кислоты, смолы и эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в ягодах, оказывают мочегонное и антисептическое действие, усиливают секрецию желчи и желудочного сока, улучшают аппетит, помогают избавиться от заболеваний легких. Специю рекомендуется регулярно использовать в пищу доля профилактики простудных сезонных заболеваний. Все приправы Holy Om - 100 % натуральные, без примесей и добавок.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2107
Кориандр посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог. Используемая часть растения – семена.
Кориандр — не только полезное растение, но и очень хорошая пряность. Наибольшая ценность кориандра — плоды. В пищу употребляются только сушёные семена.
Состав:
Coriandrum sativum (кориандр)
Способ применения:
Семена кориандра используются для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров и соусов.
В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, различное сухое печенье, хлебцы и другие.
Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.
Летом толчёными семенами кориандра слегка обсыпают сырое мясо (с добавлением уксуса) — оно дольше хранится и приобретает пряный вкус. В домашнем консервировании семена кориандра используют при квашении капусты, мариновании грибов (лучше в сочетании с тмином). Очень хорош кориандр в сочетании с чесноком и перцем Чили.
Кориандр — не только полезное растение, но и очень хорошая пряность. Наибольшая ценность кориандра — плоды. В пищу употребляются только сушёные семена.
Состав:
Coriandrum sativum (кориандр)
Способ применения:
Семена кориандра используются для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров и соусов.
В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, различное сухое печенье, хлебцы и другие.
Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.
Летом толчёными семенами кориандра слегка обсыпают сырое мясо (с добавлением уксуса) — оно дольше хранится и приобретает пряный вкус. В домашнем консервировании семена кориандра используют при квашении капусты, мариновании грибов (лучше в сочетании с тмином). Очень хорош кориандр в сочетании с чесноком и перцем Чили.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2220
Состав: паприка зеленая и красная, сушеный лук кусочками, зелень петрушки, морковь сушеная, чеснок сушеный.
Способ использования: специя способная придать овощному или мясному бульону свежий летний вкус и аромат лета с обилием зелени и пряных аппетитных ноток в любое время года. Приправа отлично сочетается с супами рыбными, мясными и овощными. Совет: чтобы букет трав раскрылся полностью, рекомендуется слегка обжарить многокомпонентную смесь на топленом или свежем сливочном масле и добавить в блюдо за 10 минут до готовности.
Полезные свойства: улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует обменные процессы.
Данная продукция не является лекарственным средством
Способ использования: специя способная придать овощному или мясному бульону свежий летний вкус и аромат лета с обилием зелени и пряных аппетитных ноток в любое время года. Приправа отлично сочетается с супами рыбными, мясными и овощными. Совет: чтобы букет трав раскрылся полностью, рекомендуется слегка обжарить многокомпонентную смесь на топленом или свежем сливочном масле и добавить в блюдо за 10 минут до готовности.
Полезные свойства: улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует обменные процессы.
Данная продукция не является лекарственным средством
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2245
Приправа для блюд и моркови по-корейски «Холи Ом» - это классическая ароматная смесь специй, созданная специально для любителей корейской кухни.
Приправа придаёт «тот самый» вкус самому популярному блюду - морковке по-корейски.
Благодаря пажитнику и кориандру вкус получается невероятно насыщенным, а сочетание чёрного и красного перцев придаёт блюду мягкую остроту. Морковка по-корейски, традиционная фунчоза и даже пряная курица становятся очень сочными, ароматными и невероятно вкусными!
Совет:
прокалите приправу в топлёном масле, после чего добавьте в готовое блюдо и сбрызните лимонным соком. Наслаждайтесь!
Состав:
базилик, кориандр, куркума, мускатный орех, пажитник молотый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, паприка, чеснок.
Приправа придаёт «тот самый» вкус самому популярному блюду - морковке по-корейски.
Благодаря пажитнику и кориандру вкус получается невероятно насыщенным, а сочетание чёрного и красного перцев придаёт блюду мягкую остроту. Морковка по-корейски, традиционная фунчоза и даже пряная курица становятся очень сочными, ароматными и невероятно вкусными!
Совет:
прокалите приправу в топлёном масле, после чего добавьте в готовое блюдо и сбрызните лимонным соком. Наслаждайтесь!
Состав:
базилик, кориандр, куркума, мускатный орех, пажитник молотый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, паприка, чеснок.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2285
Страна: Индия
Используется при консервировании и в соусах.
Идеально подходит для приготовления плова, блюд из птицы, мяса и овощей.
Специя куркума
- обладает ярким желтым цветом
- придает блюдам слабожгучий, слегка горьковатый, приятный вкус,
- хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины, курицы, а также рыбные блюда и некоторые морепродукты (крабы, омары, устрицы).
- благодаря куркуме, приготовленные с ней блюда дольше хранятся.
- очищает кровь и выводит токсины
Используется при консервировании и в соусах.
Идеально подходит для приготовления плова, блюд из птицы, мяса и овощей.
Специя куркума
- обладает ярким желтым цветом
- придает блюдам слабожгучий, слегка горьковатый, приятный вкус,
- хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины, курицы, а также рыбные блюда и некоторые морепродукты (крабы, омары, устрицы).
- благодаря куркуме, приготовленные с ней блюда дольше хранятся.
- очищает кровь и выводит токсины
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2149
Молотый анис идеально сочетается с овощами, рыбой, холодными и горячими напитками.
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Используемые части растения - семена, которые имеют интенсивный освежающий аромат. Плоды содержат флавоноиды, белки, жирное масло, эфирные масла, кумарины, анетол, холин и полисахариды.
Состав: Pimpinella anisum (анис)
Способ применения: Анис прекрасно подходит к рыбе, кондитерским изделиям, выпечке, используется при производстве напитков.
Плоды аниса и полученное из них анисовое масло находят широкое применение в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и производстве напитков. На основе аниса производят много крепких спиртных напитков.
Полезные свойства: Обладает отхаркивающим, спазмолитическим и противовоспалительным свойствами. Содействует лактации у только что родивших женщин, стимулирует моторную функцию матки.
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Используемые части растения - семена, которые имеют интенсивный освежающий аромат. Плоды содержат флавоноиды, белки, жирное масло, эфирные масла, кумарины, анетол, холин и полисахариды.
Состав: Pimpinella anisum (анис)
Способ применения: Анис прекрасно подходит к рыбе, кондитерским изделиям, выпечке, используется при производстве напитков.
Плоды аниса и полученное из них анисовое масло находят широкое применение в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и производстве напитков. На основе аниса производят много крепких спиртных напитков.
Полезные свойства: Обладает отхаркивающим, спазмолитическим и противовоспалительным свойствами. Содействует лактации у только что родивших женщин, стимулирует моторную функцию матки.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2238
Шамбала (пажитник сенной) – это уникальная индийская специя, которая стимулирует работу всего организма и поднимает иммунитет.
Имеет специфический резкий аромат и придает блюдам пряный грибной привкус. Широко используют в кулинарии, косметологии и народной медицине.
Листья можно заваривать кипятком, получая тонизирующий чай для пищеварения и нервной системы. Пажитник обладает омолаживающими, антибактериальными, мочегонными свойствами.
Благодаря своему ценному составу нормализует гормональный баланс, снимает перенапряжение, устраняет бессонницу, улучшает самочувствие, восстанавливает работу пищеварение и ускоряет обмен веществ.
Рекомендован при анемии, артрите, мигрени и хронических нервных заболеваниях.
Способ применения: Добавляйте в соусы, салаты, горячие овощные и мясные блюда. Приготовьте водный настой, для этого заварите 1 ч. ложку пажитника кипятком. Настаивать около 1 часа. Пить за 30 минут до еды.
• 100% натуральный продукт
• Природный антиоксидант
• Ускоряет метаболизм
• Повышает иммунную систему
• Нормализует ЖКТ
Состав: листья шамбалы
Вес: 25 г
Имеет специфический резкий аромат и придает блюдам пряный грибной привкус. Широко используют в кулинарии, косметологии и народной медицине.
Листья можно заваривать кипятком, получая тонизирующий чай для пищеварения и нервной системы. Пажитник обладает омолаживающими, антибактериальными, мочегонными свойствами.
Благодаря своему ценному составу нормализует гормональный баланс, снимает перенапряжение, устраняет бессонницу, улучшает самочувствие, восстанавливает работу пищеварение и ускоряет обмен веществ.
Рекомендован при анемии, артрите, мигрени и хронических нервных заболеваниях.
Способ применения: Добавляйте в соусы, салаты, горячие овощные и мясные блюда. Приготовьте водный настой, для этого заварите 1 ч. ложку пажитника кипятком. Настаивать около 1 часа. Пить за 30 минут до еды.
• 100% натуральный продукт
• Природный антиоксидант
• Ускоряет метаболизм
• Повышает иммунную систему
• Нормализует ЖКТ
Состав: листья шамбалы
Вес: 25 г
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2544
Состав:
Сушеные листья Карри (Murraya koenigri).
Способ использования:
В штатах, расположенных на юге Индии листья Карри кладут практически во все блюда. В европейской кухне пряность используется в качестве ароматной добавки к овощам тушеным, свежим и жареным. Также специя прекрасно сочетается с подливами, соусами, закусками, первыми и вторыми горячими блюдами. Обладающие острым вяжущим вкусом листья необходимо добавлять в пищу в дозированном количестве.
Полезные свойства:
Улучшают пищеварение, очищают кровь, выводят токсины и шлаки из организма, характеризуются ярко выраженными антисептическими свойствами.
Сушеные листья Карри (Murraya koenigri).
Способ использования:
В штатах, расположенных на юге Индии листья Карри кладут практически во все блюда. В европейской кухне пряность используется в качестве ароматной добавки к овощам тушеным, свежим и жареным. Также специя прекрасно сочетается с подливами, соусами, закусками, первыми и вторыми горячими блюдами. Обладающие острым вяжущим вкусом листья необходимо добавлять в пищу в дозированном количестве.
Полезные свойства:
Улучшают пищеварение, очищают кровь, выводят токсины и шлаки из организма, характеризуются ярко выраженными антисептическими свойствами.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2226
Лук зелёный порей, майоран, орегано, паприка красная кусочки, перец чёрный дроблёный, розмарин, тимьян (чабрец).
Розмарин сделает вкус блюда свежим и пикантным, а орегано и паприка добавят остроты. Итальянская приправа «Холи Ом» незаменима при приготовлении спагетти, лазаньи, пиццы и средиземноморских салатов. Добавьте щепотку приправы в сырную нарезку из сои — порадуйте себя ароматом солнечной Италии!
Розмарин сделает вкус блюда свежим и пикантным, а орегано и паприка добавят остроты. Итальянская приправа «Холи Ом» незаменима при приготовлении спагетти, лазаньи, пиццы и средиземноморских салатов. Добавьте щепотку приправы в сырную нарезку из сои — порадуйте себя ароматом солнечной Италии!
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2121
Благодаря приятныму аромату и насыщенному вкусу широко используется в кулинарии для выпечки, а так же для блюд из овощей и мяса.
В средней Азии ажгон неизменно входит в состав ароматного плова и горячих тонизирующих напитков.
К полезным свойствам можно отнести успокаивающее, способствующее нормализации пищеварительных процессов, благотворное влияние на органы дыхания.
Состав: Ажгон (Trachyspermum Ammi).
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.
В средней Азии ажгон неизменно входит в состав ароматного плова и горячих тонизирующих напитков.
К полезным свойствам можно отнести успокаивающее, способствующее нормализации пищеварительных процессов, благотворное влияние на органы дыхания.
Состав: Ажгон (Trachyspermum Ammi).
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.