Злаки

Благодаря высокому содержанию клетчатки, овес — идеальное средство для похудения. А сложные углеводы в составе зерен надолго подарят ощущение сытости. Обилие антиоксидантов обеспечит эффективное очищение организма и защиту от вредного воздействия окружающей среды.

Регулярное употребление овса в оболочке в виде отваров, киселей способствует укреплению сосудов и очищению организма. Отвар голозерного овса поможет стабилизировать работу пищеварительной системы. Принятый утром натощак, он успокоит организм и наполнит его энергией на целый день.

Наибольшую пользу приносят пророщенные зерна овса: при прорастании в них активизируются процессы образования полезных веществ, расщепляются белки и образуют важные для организма человека аминокислоты.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 10 г, Жиры - 3,5 г, Углеводы - 55,1 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 292 кКал

Голозерный овес — это однолетнее растение, польза которого была известна еще во времена до нашей эры. И по сей день голозерный овес высоко ценится во всем мире за свои полезные свойства. Зернышки этой редкой формы овса не покрыты плотной пленкой, что позволяет очищать их бережно, не подвергая механической обработке. В них сохраняется вся польза как зародыша, так и оболочки.

В составе зерен голозерного овса большое содержание магния, хрома, калия, железа. Витаминный состав зерен также очень богат: витамин B1, В3, В6, В7, К, Е, А — это далеко не весь список. Также овес содержит кальций в больших количествах, что крайне благоприятно сказывается на внешности: укрепляются ногти и волосы, становится прочнее костная ткань.

Голозерный овес — это однолетнее растение, польза которого была известна еще во времена до нашей эры. И по сей день голозерный овес высоко ценится во всем мире за свои полезные свойства. Зернышки этой редкой формы овса не покрыты плотной пленкой, что позволяет очищать их бережно, не подвергая механической обработке. В них сохраняется вся польза как зародыша, так и оболочки.

В составе зерен голозерного овса большое содержание магния, хрома, калия, железа. Витаминный состав зерен также очень богат: витамин B1, В3, В6, В7, К, Е, А — это далеко не весь список. Также овес содержит кальций в больших количествах, что крайне благоприятно сказывается на внешности: укрепляются ногти и волосы, становится прочнее костная ткань.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 17 г, Жиры - 6,1 г, Углеводы - 61,3 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 368 кКал

Овес — издревле известное злаковое растение. Пришел он к нам с северо-восточной части Китая и на сегодняшний день стал популярным по всему миру.

Вещества, содержащиеся в оболочке зерен и в самом зерне, переходят в отвар и самым благоприятным образом воздействуют на организм.

Известен овес за свои лечебные свойства и богатый витаминами и микроэлементами состав.

Кукуруза — уникальный злак, известный человечеству уже более десяти тысяч лет. Впервые люди начали выращивать кукурузу на полях Мексики, откуда культура распространилась в другие страны.

Кукуруза насыщена минералами и витаминами: целый комплекс полезных и питательных веществ: витамины B,C,PP,E, а также кальций, калий, магний и большое содержание железа делают этот злак бесценным в повседневном рационе здорового человека.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9 г, Жиры - 4,7 г, Углеводы - 74 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 374 кКал

При регулярном употреблении блюд из ржи организм омолаживается, улучшается общее состояние: смягчается кожа, укрепляются ногти и волосы. Зерна ржи оказывают благотворное влияние на клеточную структуру организма, сохраняют ее целостность и способствуют скорейшему восстановлению. Включив рожь в свой повседневный рацион, вы способствуете снижению риска онкологических заболеваний, заболеваний пищеварительной системы. А также стабилизируете работу лимфатической системы.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, рожь способствует быстрому выведению вредных веществ, оказывает антисептическое воздействие и помогает работе кровеносной системы.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,9 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 55,8 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 283 кКал

Зерна пшеницы — природный источник сил и энергии. Издревле отвар из зерен пшеницы употребляли для быстрого восстановления даже после тяжелых болезней. На сегодняшний день пшеница — одна из самых ценных злаковых культур, культивируемых человеком.

Белки 11,7 г
Жиры 1,83 г
Углеводы 59,6 г
Клетчатка 5,3 г    

Энергетическая ценность
302 ккал / 1280 кДж