Мука, отруби, талканы

Мука кокосовая в наше время набирает все большую популярность в кулинарии. Теперь и у нас есть возможность оценить вкус и полезные свойства этого, когда-то экзотического продукта.

Состав: измельчённая обезжиренная кокосовая мякоть.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 19,0 г; жиры - 6 г; углеводы - 55,0 г; клетчатка - 39,0 г; калорийность - 364,0 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Состав: галактуроновая кислота – не менее 65% , пектин – более 50%.

Состав: псиллиум 100%

Состав: подорожника блошного семян шелухи порошок 100%

-Нормализует пищеварение
-Очищает кишечник от шлаков
-Рекомендована в качестве диетического и лечебного питания
-Снижает уровень холестерина
-Содержит витамины группы B

Состав: мука пшеничная цельнозерновая хлебопекарная.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 11,5 г
Жиры — 2,2 г
Углеводы — 61,5 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 312 ккал.
Страна производства: Россия.

Состав: мука пшеничная цельнозерновая хлебопекарная.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки — 11,5 г
Жиры — 2,2 г
Углеводы — 61,5 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 312 ккал.
Страна производства: Россия.

Состав: измельченный обезжиренный миндаль

Состав: 100% кокосовая мука

Пищевая ценность на 100г: белки - 19,8г, жиры - 10,8г, углеводы - 54,1г

Энергетическая ценность на 100г: 388 ккал

Срок годности: 24 мес.

Вес: 1000г

Отруби хрустящие — великолепный источник пищевых волокон и микроэлементов. Их можно взять с собой в офис, в дорогу, на природу, чтобы вкусно и с пользой перекусить. Растительные пищевые волокна, клетчатка, отруби — группа органических высокомолекулярных веществ растительного происхождения, не перевариваемых соками пищеварительной системы, но имеющих огромное значение для жизнедеятельности организма.

Пищевые волокна, клетчатка, относятся к активным веществам, участвующим в процессе пищеварения. Пища, бедная пищевыми волокнами, медленно продвигается по пищеварительному тракту, застаивается в нижних отделах кишечника. Образуются токсины, всасывающиеся в кровь и отравляющие организм. Пищевые волокна, попадая в пищеварительный тракт, стимулируют его моторную функцию, способствуют продвижению пищи и очистке кишечника. Кроме того, пищевые волокна являются сорбентом и впитывают накопившиеся токсины и шлаки.

Состав: отруби пшеничные очищенные, пророщенная пшеница, рис, фруктоза, соль.

Отруби хрустящие - великолепный источник пищевых волокон и микроэлементов. Их можно взять с собой в офис, в дорогу, на природу, чтобы вкусно и с пользой перекусить.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белки - 9,5 г., жиры - 2,3 г., углеводы - 45,3 г.; калорийность - 246 ккал/1029 кДж.

Срок годности: 12 месяцев при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75 %.


Состав: отруби пшеничные очищенные, пшеница, рис, ананас, какао, соль, лимонная кислота.

Состав и свойства жмыха из тыквенных семечек
Пищевые волокна, содержащиеся в тыквенном жмыхе – это созданная природой и рекомендованная диетологами и врачами, отличная профилактика различных болезней, снижает чувство голода, ускоряет пищеварение, предотвращает усвоение холестерина, бесценный кладезь антиоксидантных веществ. Также в состав тыквенного жмыха входит:
Аминокислота изолейцин – способствует образованию гемоглобина и приводит в норму уровень сахара в крови, а метионин и цистеинускоряют процесс образования инсулина, помимо этого метионин улучшает деятельность пищеварительной системы;
Глицин предотвращает разрушение нервных клеток, улучшает память, а фенилаланин и валин повышают работоспособность, придают сил и энергии;
В тыквенном жмыхе содержится целый комплекс витаминов группы В, С, Е, редкие витамины D и К, каротиноиды и микроэлементы, фосфор, кальций и железо)
Цинк. Потребность сильного пола в этом микроэлементе больше в 8 раз, чем у женщин, он является неотъемлемой частью лечения бесплодия, нормализует работу предстательной железы и выработку тестостерона, предупреждает возникновение простатита.
Глутамин – уменьшает усталость, стресс, эффективен при лечении экзем; а лизин способствует максимальному усвоению кальция

Жмых амаранта по содержанию таких аминокислот как лизин, триптофан, аргинин, метионин и фенилаланин, амарант
превосходит практически все известные зернобобовые культуры. Особенно следует отметить большое содержание лизина, в таком количестве его нет ни в одном растении.
Из-за входящих в состав амаранта незаменимых аминокислот – треонина, фенилаланина, тирозина и триптофана -
структура амаранта приравнивается к белку женского молока.


Витамины Е (в редкой токотриенольной форме), А, В1, В2, В4,

Состав:
зародыши пшеницы

Пищевая ценность на 100 г:
белки 37г; жиры 8г; углеводы 40г

Энергетическая ценность на 100 г:
294 кКал

Соевая мука - один из немногих растительных компонентов с высокой концентрацией белка. В соевом растительном протеине содержится полный набор жизненно необходимых аминокислот для человеческого организма.

Состав:  измельчённая обезжиренная соя.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 40,0 г; жиры - 1,5 г; углеводы - 23,0 г; калорийность - 274,0 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Льняная мука Vegan Food - это уникальный продукт с богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Компоненты, содержащиеся в муке, делают ее обязательной составляющей любого блюда: от супов и вторых блюд до выпечки и напитков.

Состав: мука из семян льна.

В 100 г содержится:
белки - 32,4 г.,
жиры - 8,8 г.,
углеводы - 6,9 г.
Энергетическая ценность: 236 Ккал/989 КДж