Гарниры

СОСТАВ
Чечевица красная.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы прорастить красную чечевицу потребуется:

Залить ее питьевой водой на 6-7 часов.
Слить воду и оставить под неплотно закрытой крышкой на 12-15 часов (за это время требуется промыть будущие проростки 2-3 раза).
Чечевица пророщена! Такие проростки являются вкусной и полезной основой для питательных салатов и других блюд.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности: 18 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: В пределах обозначенного срока годности.

Условия хранения: Температура от -40 до +20, влажность от 55% до 70%.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Индивидуальная непереносимость.

Время приготовления: 8 мин.

Способ приготовления: в кипящую подсоленную воду опустить необходимое количество продукта, периодически помешивать.

   Состав: настоящая цельнозерновая пшеничная мука.

   Срок годности: 18 месяцев.

Состав: кукурузная мука, вода.

Состав: зеленая гречка

Овес голозёрный — особый злак, не имеющий многослойной цветковой оболочки, как обычный пленчатый овес, поэтому не подвергается шелушению. Это сохраняет 100% состав природных витаминов, минералов, клетчатки, омега-6, растительных белков, жиров и углеводов. Такая овсяная каша – идеальный завтрак, надолго насыщающий энергией и полезными веществами.

Калории, ккал:  364
Белки, г:  19.0
Жиры, г:  6.0
Углеводы, г:  61.0

Состав: мука пшеничная цельнозерновая 100%

Состав: соль, мука гречневая, мука пшеничная

Состав: рис нешлифованный.

Состав: мука из твердой пшеницы (дурум) второго сорта, вода.

Красный нешлифованный рис содержит в большом количестве витамины В1 и В2, а также В6 и В3. В зернах красного риса много полезных минеральных веществ: кальций, калий, железо, фосфор и йод. Красный рис содержит восемь аминокислот, незаменимых для хорошего функционирования систем организма. Мягкая оболочка зернышка быстро усваивается организмом.

Красный рис помогает нормализовать уровень сахара, выводит лишний холестерин, способствует росту ногтей и волос благодаря высокому содержанию кальция. Стоит отметить, что красный рис не содержит глютена.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9 г, Жиры - 2 г, Углеводы - 72 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 342 кКал

Состав: шелушеный неполированный длиннозерный рис, высший сорт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Белки 7,8
Жиры 4,6
Углеводы 68
355 Ккал/1485 кДж.
Масса нетто : 1000 гр.
Срок годности: 24 месяца.

Ячмень голозерный — Целебные свойства ячменя издавна находят применение в народной медицине. Ячменное зерно содержит витамины: А, группы В, С, D, Е и К, поэтому используется в качестве общеукрепляющего средства при авитаминозе. Обладает антивирусными и антибактериальными веществами. Зерно этого злака отличается повышенным содержанием антивирусных и анти-бактериальных веществ, таких как лизин и гордецин.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 10,3 г, Жиры - 2,4 г, Углеводы - 56,4 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 288 кКал / 1210 кДж

Состав
гречиха зеленая пророщенная 100%

Состав: мука полбы цельнозерновая 100%