Специи

В цельном виде приправа широко применяется в овощных и мясных супах, борщах.

В измельчённом виде добавляет пикантности почти всем блюдам: из мяса, птицы, рыбы, овощей, бобовым.

Прекрасно дополняет блюда из яиц и томатов. Незаменима специя при консервации.

Совет: чтобы получить острый соус, следует обжарить стручки, размочить в воде и довести блендером до пастообразного состояния.

Обладает общеукрепляющим действием, стимулирует аппетит и пищеварение, улучшает циркуляцию крови, показан для профилактики простудных заболеваний.

Состав:Перец красный чили стручковый.

Молотый фенугрек (пажитник) обладает сладковатым вкусом с нотками ореха. Идеально сочетается с овощами, супами, блюдами из мяса, рыбы и грибов. Добавляется в соусы, в чай и кофе.

Шамбала (пажитник сенной) – это уникальная индийская специя, которая стимулирует работу всего организма и поднимает иммунитет.

Имеет специфический резкий аромат и придает блюдам пряный грибной привкус. Широко используют в кулинарии, косметологии и народной медицине.

Листья можно заваривать кипятком, получая тонизирующий чай для пищеварения и нервной системы. Пажитник обладает омолаживающими, антибактериальными, мочегонными свойствами.

Благодаря своему ценному составу нормализует гормональный баланс, снимает перенапряжение, устраняет бессонницу, улучшает самочувствие, восстанавливает работу пищеварение и ускоряет обмен веществ.

Рекомендован при анемии, артрите, мигрени и хронических нервных заболеваниях.

Способ применения: Добавляйте в соусы, салаты, горячие овощные и мясные блюда. Приготовьте водный настой, для этого заварите 1 ч. ложку пажитника кипятком. Настаивать около 1 часа. Пить за 30 минут до еды.

• 100% натуральный продукт
• Природный антиоксидант
• Ускоряет метаболизм
• Повышает иммунную систему
• Нормализует ЖКТ

Состав: листья шамбалы

Вес: 25 г

Оттеняет и обогащает вкус блюд из фасоли и бобовых.

Насыщает блюда ароматом, стимулирует усваивание «тяжелой» пищи. Гармонирует с мясными и овощными бульонами.

Стимулирует пищеварение, выводит токсины. Способствует нормализации работы ЖКТ, снижает метеоризм.

Состав: Семена фенхеля, палочки корицы, семена зиры, кардамон черный и зеленый, чеснок, тмин, бадьян, имбирь, зерна кориандра, черный перец, соль, куркума, лавровый лист, гвоздика.

Данную смесь оптимально использовать на этапе приготовления зажарки, добавляя после того как лук приобретет золотистый оттенок.

Стимулирует пищеварение, повышает артериальное давление, способствует выведению шлаков и токсинов, стимулирует аппетит.

Состав: Плоды бадьяна; перец чёрный; асафетида; мускатный орех и цвет мускатного ореха; гвоздика; плоды чёрного кардамона; семена кумина и фенугрека; манго; имбирь; соль красная; чеснок; кашмирский чили; куркума, семена кориандра; ажгон (семена).

Специя стимулирует переваривание "тяжелой" пищи, к которым можно отнести бобовые культуры.

Прекрасно гармонирует с бобами и горохом.

Традиционно в Индии приправу используют в кашах, супах, рагу – блюдах на основе бобов, чечевицы, гороха и нута.
Стимулирует работу ЖКТ, способствует пищеварению, снижает метеоризм, выводит желчь, обладает согревающим и противопаразитарным действием.

Лук зелёный порей, майоран, орегано, паприка красная кусочки, перец чёрный дроблёный, розмарин, тимьян (чабрец).

Розмарин сделает вкус блюда свежим и пикантным, а орегано и паприка добавят остроты. Итальянская приправа «Холи Ом» незаменима при приготовлении спагетти, лазаньи, пиццы и средиземноморских салатов. Добавьте щепотку приправы в сырную нарезку из сои — порадуйте себя ароматом солнечной Италии!

Состав: паприка зеленая и красная, сушеный лук кусочками, зелень петрушки, морковь сушеная, чеснок сушеный.

Способ использования: специя способная придать овощному или мясному бульону свежий летний вкус и аромат лета с обилием зелени и пряных аппетитных ноток в любое время года. Приправа отлично сочетается с супами рыбными, мясными и овощными. Совет: чтобы букет трав раскрылся полностью, рекомендуется слегка обжарить многокомпонентную смесь на топленом или свежем сливочном масле и добавить в блюдо за 10 минут до готовности.

Полезные свойства: улучшает пищеварение, повышает аппетит, нормализует обменные процессы.
Данная продукция не является лекарственным средством

Приправа для блюд и моркови по-корейски «Холи Ом» - это классическая ароматная смесь специй, созданная специально для любителей корейской кухни.

Приправа придаёт «тот самый» вкус самому популярному блюду - морковке по-корейски.

Благодаря пажитнику и кориандру вкус получается невероятно насыщенным, а сочетание чёрного и красного перцев придаёт блюду мягкую остроту. Морковка по-корейски, традиционная фунчоза и даже пряная курица становятся очень сочными, ароматными и невероятно вкусными!

Совет:
прокалите приправу в топлёном масле, после чего добавьте в готовое блюдо и сбрызните лимонным соком. Наслаждайтесь!

Состав:
базилик, кориандр, куркума, мускатный орех, пажитник молотый, перец красный молотый, перец чёрный молотый, паприка, чеснок.

Базилик, кориандр зерно, лавровый лист молотый, лук зеленый порей, мята сушёная, пажитник молотый, паприка красная кусочки, перец красный молотый Чили, перец чёрный молотый, петрушка зелень, сельдерей лист, поваренная соль, сумах порошок, укроп зелень, чабер.

Приправа грузинская «Холи Ом» собрала в себе самые лучшие ароматы и вкусы. Пажитник придаёт блюду нежно-ореховый вкус, базилик добавляет горькую перечную нотку, красный перец — жгучесть и остроту, а сельдерей и петрушка — свежесть.

Производитель    
Holy Om

Страна производства    
Россия

Чудо-корень имеет действие:

отхаркивающее, потогонное,противовоспалительное,

антимикробное, антисептическое, бактерицидное,

легкое слабительное, ветрогонное, желчегонное, антигельминтное,

выводящее излишки холестерина и препятствующее его накоплению,

антиспазмотическое, противорвотное,

стимулирующее кровообращение, кардиотоническое,

периферийное сосудорасширяющее, противоопухолевое,

возбуждающее, тонизирующее, повышающее потенцию.

Имеются противопоказания. Перед применением проконсультироваться с врачом.

Состав: Myristica fragrans (мускатный орех) семя

Срок хранения: 18 месяца

Производство: Индия

Вес: 30 г.

Мускатный орех молотый (Nutmed Powder) - утонченная пряность, идеально сочетающаяся как с овощами, так и мясом. Молотый орех принято добавлять в рыбные блюда. Мускат используют для приготовления кондитерских изделий и алкогольных напитков.

Мускатным орехом приправляют тушеные овощи, соусы, добавляют в маринады и десерты.

Страна: Индия

Можжевеловые ягоды Holy Om, расфасованные в тару емкостью 20 грамм приглашает купить наша компания. При производстве продукта использовалось экологически чистое натуральное сырье. Красители и ароматизаторы в составе продукции отсутствуют. Состав: Ягоды можжевельника сушеные. Способ использования: Пряность обладает насыщенным вкусом и ароматом, поэтому ее бросают в блюда в небольших количествах, из расчета 5 ягод на 1 кг продуктов. Можжевеловые ягоды добавляют в мясные и овощные супы, подливы и соусы, а также в маринады для консервирования. Полезные свойства: Органические кислоты, смолы и эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в ягодах, оказывают мочегонное и антисептическое действие, усиливают секрецию желчи и желудочного сока, улучшают аппетит, помогают избавиться от заболеваний легких. Специю рекомендуется регулярно использовать в пищу доля профилактики простудных сезонных заболеваний. Все приправы Holy Om - 100 % натуральные, без примесей и добавок.

Молотый манго подходит для приготовления смузи, коктейлей, а также прекрасно дополнит салат, соус или десерт.

Имеет яркий тропический вкус и нежный аромат.

Фрукт богат витаминами С, B, D, E, а также содержит кальций, фосфор и железо.

Благодаря своему ценному составу улучшает иммунитет, ускоряет обмен веществ, нормализует пищеварение и повышает выносливость.

В Индии манго используют для лечения почечной дисфункции и для профилактики мочекаменной болезни и пиелонефрита. Регулярное употребление снижает риск возникновения опухолей и укрепляет сосуды.

Способ применения: Добавляйте манго в выпечку, салаты, любимые напитки, мясные и овощные блюда.

• 100% натуральный продукт
• Иммуномодулятор
• Способствует регенерации клеток
• Желчегонный эффект
• Восстанавливает пищеварительную систему

Состав: манго порошок

Вес: 30 г