Гарниры

Состав: мука чечевичная, вода

Пищевая ценность на 100г: белки - 25,8г, жиры - 1,06г, углеводы - 60,08г
Энергетическая ценность на 100г: 353 Ккал

Способ приготовления: изделия засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, при умеренном кипении, до готовности, периодически помешивая. Время варки 3-4 минуты. Слить воду. На 100 г сухих изделий не менее 1 литра жидкости.

Срок годности: 24 мес.

Состав: мука гречневая, вода, кукурузный крахмал

Пищевая ценность на 100г: белки - 13,6г, жиры - 1,2г, углеводы - 70,2г
Энергетическая ценность на 100г: 353 Ккал

Способ приготовления: изделия засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, при умеренном кипении, до готовности, периодически помешивая. Время варки 10-12 минут. Слить воду. На 100г сухих изделий не менее 1 литра жидкости.

Срок годности: 24 мес.

Состав: мука гороховая, вода

Пищевая ценность на 100г: белки - 22г, жиры - 1,7г, углеводы - 55г
Энергетическая ценность на 100г: 339 Ккал

Способ приготовления: изделия засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, при умеренном кипении, до готовности, периодически помешивая. Время варки 3-4 минуты. Слить воду. На 100 г сухих изделий не менее 1 литра жидкости.

Срок годности: 24 мес.

Состав: мука чечевичная, вода

Пищевая ценность на 100г: белки - 25,8г, жиры - 1,06г, углеводы - 60,08г
Энергетическая ценность на 100г: 353 Ккал

Способ приготовления: изделия засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, при умеренном кипении, до готовности, периодически помешивая. Время варки 3-4 минуты. Слить воду. На 100г сухих изделий не менее 1 литра жидкости.

Срок годности: 24 мес.

Полезные свойства: снижают шансы появления злокачественных образований, приводят уровень холестерина в норму и выравнивают артериальное давление.

Состав: мука нутовая, вода

Пищевая ценность на 100г: белки - 20,5г, жиры - 6г, углеводы - 63г
Энергетическая ценность на 100г: 309 Ккал

Способ приготовления: изделия засыпать в подсоленную кипящую воду и варить, при умеренном кипении, до готовности, периодически помешивая. Время варки 3-4 минуты. Слить воду. На 100 г сухих изделий не менее 1 литра жидкости.

Срок годности: 24 мес.

Овес — издревле известное злаковое растение. Пришел он к нам с северо-восточной части Китая и на сегодняшний день стал популярным по всему миру.

Вещества, содержащиеся в оболочке зерен и в самом зерне, переходят в отвар и самым благоприятным образом воздействуют на организм.

Известен овес за свои лечебные свойства и богатый витаминами и микроэлементами состав.

Нутриент    Количество    % от нормы в 100 г
Калорийность    300 кКал    17.8%
Белки    23.5 г    30.9%
Жиры    2 г    3.6%
Углеводы    46 г    21%

Состав: Рисовая мука, соль, вода.

Калорийность    333 кКал    19.8%
Белки    23.36 г    30.7%
Жиры    0.85 г    1.5%
Углеводы    45.07 г    20.6%

Калорийность    352 кКал    20.9%
Белки    24.63 г    32.4%
Жиры    1.06 г    1.9%
Углеводы    52.65 г    24%

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 4 г, Жиры - 0,7 г, Углеводы - 67,8 г (не более 3 г в пересчете на сахарозу), клетчатка - 0,3 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 290 кКал

Состав: Кукурузная мука грубого памола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола, топинабур сушеный.

Способ приготовления: Засыпать макароны 1:10 и варить 6 минут.

Зеленая гречка – настоящий чемпион по содержанию полезных витаминов и необходимых организму человека макро- и микроэлементов. В ней вы никогда не найдете пестицидов, так как при выращивании гречки их использование бессмысленно. Она умеет сама себя защищать от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Поэтому можно с уверенностью сказать, что зеленая гречка вся натуральная и абсолютно экологически чистая.

Белки: 12,6 г
Жиры: 3,3 г
Углеводы: 62,1 г
Клетчатка: 4,4 г    
Энергетическая ценность :329 ккал / 1392 кДж

Голозерный овес — это однолетнее растение, польза которого была известна еще во времена до нашей эры. И по сей день голозерный овес высоко ценится во всем мире за свои полезные свойства. Зернышки этой редкой формы овса не покрыты плотной пленкой, что позволяет очищать их бережно, не подвергая механической обработке. В них сохраняется вся польза как зародыша, так и оболочки.

В составе зерен голозерного овса большое содержание магния, хрома, калия, железа. Витаминный состав зерен также очень богат: витамин B1, В3, В6, В7, К, Е, А — это далеко не весь список. Также овес содержит кальций в больших количествах, что крайне благоприятно сказывается на внешности: укрепляются ногти и волосы, становится прочнее костная ткань.

Состав: кукурузная мука грубого помола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 7 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 85 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 364 кКал

Состав: Рисовая мука 90%, вода 10%.

Способ приготовления: Рисовую лапшу используют в супах, в качестве гарнира к морепродуктам и овощам, и вообще отварную. Её требуется замачивать в воде перед приготовлением на несколько минут.

При регулярном употреблении блюд из ржи организм омолаживается, улучшается общее состояние: смягчается кожа, укрепляются ногти и волосы. Зерна ржи оказывают благотворное влияние на клеточную структуру организма, сохраняют ее целостность и способствуют скорейшему восстановлению. Включив рожь в свой повседневный рацион, вы способствуете снижению риска онкологических заболеваний, заболеваний пищеварительной системы. А также стабилизируете работу лимфатической системы.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, рожь способствует быстрому выведению вредных веществ, оказывает антисептическое воздействие и помогает работе кровеносной системы.

Пищевая ценность (на 100 г): Белки - 9,9 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 55,8 г.
Энергетическая ценность (на 100 г): 283 кКал