Хельба - рекомендована при сахарном диабете, очищает кровь и улучшает аппетит, богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту. Несмотря на то, что российском рынке хельба появилась относительно недавно, она приобрела большую популярность.