Полезные свойства урбеча: хорошо утоляет жажду и голод; укрепляет иммунитет; является мощным энергетиком; кладезь витаминов и микроэлементов в легкоусвояемой форме; лучше усваивается организмом, чем исходные продукты; содержит большое количество микроэлементов: цинк, железо, фтор, кальций и др.; богат растительным маслом, полиненасыщенными жирными кислотами, а так же витаминами A, E, D.