Челябинск, ул. Сони Кривой, 32
Интернет-магазин
натуральных продуктов

График работы:

Пн-Пт 10:00-20:00
Сб-Вс 10:00-19:00
0
Корзина
0 руб.

Кориандр зерно(Coriander) Eagle 30 г

Кориандр зерно(Coriander) Eagle 30 г
(0)
Код товара: 2107
Наличие: мало
Золото Индии
80 руб. / шт.
До конца акции осталось:
00дн.
00час.
00мин.
Кориандр посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог. Используемая часть растения – семена.

Кориандр — не только полезное растение, но и очень хорошая пряность. Наибольшая ценность кориандра — плоды. В пищу употребляются только сушёные семена.

Состав:
Coriandrum sativum (кориандр)

Способ применения:
Семена кориандра используются для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров и соусов.

В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, различное сухое печенье, хлебцы и другие.

Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.

Летом толчёными семенами кориандра слегка обсыпают сырое мясо (с добавлением уксуса) — оно дольше хранится и приобретает пряный вкус. В домашнем консервировании семена кориандра используют при квашении капусты, мариновании грибов (лучше в сочетании с тмином). Очень хорош кориандр в сочетании с чесноком и перцем Чили.

Полное описание
Артикул 2107
Тип специй Кориандр
Подарок при покупке
Дарим подарок при покупке данного товара
Выбрать подарок
Кориандр зерно(Coriander) Eagle 30 г
Кориандр зерно(Coriander) Eagle 30 г
(0)
Наличие: мало
80 руб.
В Греции и на Кипре толченые семена применяют при консервировании оливок, добавляют их в большом количестве в блюда из ягнятины и готовят с ним простое, но очень вкусное блюдо «афелия» — свинина, тушённая в красном вине.

Полезные свойства:

Кориандр оказывает на организм мочегонное, противогрибковое, противомикробное и желчегонное действие, его используют при депрессиях, простудах, аллергии, диабете, для нормализации работы сердечнососудистой, а также пищеварительной системы.

Регулярное употребление кориандра предотвращает и устраняет различные проблемы со зрением: приостанавливает развитие глаукомы и катаракты, благодаря противомикробному и противовоспалительному действию устраняет конъюнктивиты.

Кориандр укрепляет стенки желудка, повышает аппетит, способствует перевариванию пищи, оказывает ветрогонное и потогонное действие, положительно влияет на репродуктивные функции.

Благодаря отхаркивающим свойствам, эту пряность рекомендуют употреблять при бронхитах и воспалении легких.

Эфирное масло, входящее в состав специи оказывает на организм мощное антивирусное и противовоспалительное действие, оно выводится из организма через мочевыводящую систему, пролечивая при этом почки и мочевой пузырь. Поэтому кориандр показан при таких болезнях как: проблемное мочеиспускание, цистит.

Кориандр применяют при бессоннице и для снижения кровяного давления. Вещества, входящие в состав кориандра, нормализуют уровень сахара в крови, оказывают ярко выраженное противоревматическое действие, купируют боли в суставах, выводят излишки жидкости из организма.
Артикул 2107
Кориандр
Подберите похожие по характеристикам товары, выбрав одно или несколько свойств
Выбрано: 0

, .

(-). 18 21.00 ( , 18.00), ( 18.00).

. . .

Золото Индии
Бренд «Золото Индии» был основан в 2013 году в Индии, г. Хайдерабад, и изначально позиционировался как специальный бренд для российского рынка. Технология создания готового продукта «Золото Индии» уникальна. Все составляющие продукта проходят тщательный отбор на начальных стадиях. Технологи выбирают самые подходящие места произрастания сырья и самых надежных партнеров, которые смогут обеспечить контроль качества конечного продукта. Вся продукция бренда подвергается обязательной сертификации и изготавливается из экологически чистого сырья.

Для своей продукции мы используем самую современную и качественную упаковку. Для нас важно, чтобы вы получили свежий продукт с сохранением всех эфирных масел, минералов и микроэлементов.

Мудрость природы дарит нашей продукции баланс и гармонию, а древние традиции Индии создают неповторимый союз богатого вкуса и аромата с целебными свойствами растений. Только натуральные ингредиенты создают естественное сочетание здоровья и красоты.