Подбор параметров
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2217
Мускатный орех молотый (Nutmed Powder) - утонченная пряность, идеально сочетающаяся как с овощами, так и мясом. Молотый орех принято добавлять в рыбные блюда. Мускат используют для приготовления кондитерских изделий и алкогольных напитков.
Мускатным орехом приправляют тушеные овощи, соусы, добавляют в маринады и десерты.
Страна: Индия
Мускатным орехом приправляют тушеные овощи, соусы, добавляют в маринады и десерты.
Страна: Индия
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2224
Кумин/Зира семена (Cumin/Jeera) 30 г. Семена кумина (зиры) обладают сильным сладковато-горьким вкусом. Идеально сочетаются с рыбой, блюдами из молочных продуктов и овощами. Используются в консервировании и мучных изделиях.
Кумин, или Зира (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам.
Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов.
Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. К
умин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
Кумин, или Зира (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам.
Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов.
Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. К
умин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2222
Молотый манго подходит для приготовления смузи, коктейлей, а также прекрасно дополнит салат, соус или десерт.
Имеет яркий тропический вкус и нежный аромат.
Фрукт богат витаминами С, B, D, E, а также содержит кальций, фосфор и железо.
Благодаря своему ценному составу улучшает иммунитет, ускоряет обмен веществ, нормализует пищеварение и повышает выносливость.
В Индии манго используют для лечения почечной дисфункции и для профилактики мочекаменной болезни и пиелонефрита. Регулярное употребление снижает риск возникновения опухолей и укрепляет сосуды.
Способ применения: Добавляйте манго в выпечку, салаты, любимые напитки, мясные и овощные блюда.
• 100% натуральный продукт
• Иммуномодулятор
• Способствует регенерации клеток
• Желчегонный эффект
• Восстанавливает пищеварительную систему
Состав: манго порошок
Вес: 30 г
Имеет яркий тропический вкус и нежный аромат.
Фрукт богат витаминами С, B, D, E, а также содержит кальций, фосфор и железо.
Благодаря своему ценному составу улучшает иммунитет, ускоряет обмен веществ, нормализует пищеварение и повышает выносливость.
В Индии манго используют для лечения почечной дисфункции и для профилактики мочекаменной болезни и пиелонефрита. Регулярное употребление снижает риск возникновения опухолей и укрепляет сосуды.
Способ применения: Добавляйте манго в выпечку, салаты, любимые напитки, мясные и овощные блюда.
• 100% натуральный продукт
• Иммуномодулятор
• Способствует регенерации клеток
• Желчегонный эффект
• Восстанавливает пищеварительную систему
Состав: манго порошок
Вес: 30 г
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2107
Кориандр посевной (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог. Используемая часть растения – семена.
Кориандр — не только полезное растение, но и очень хорошая пряность. Наибольшая ценность кориандра — плоды. В пищу употребляются только сушёные семена.
Состав:
Coriandrum sativum (кориандр)
Способ применения:
Семена кориандра используются для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров и соусов.
В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, различное сухое печенье, хлебцы и другие.
Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.
Летом толчёными семенами кориандра слегка обсыпают сырое мясо (с добавлением уксуса) — оно дольше хранится и приобретает пряный вкус. В домашнем консервировании семена кориандра используют при квашении капусты, мариновании грибов (лучше в сочетании с тмином). Очень хорош кориандр в сочетании с чесноком и перцем Чили.
Кориандр — не только полезное растение, но и очень хорошая пряность. Наибольшая ценность кориандра — плоды. В пищу употребляются только сушёные семена.
Состав:
Coriandrum sativum (кориандр)
Способ применения:
Семена кориандра используются для ароматизации хлебобулочных изделий (бородинский хлеб), при изготовлении колбас, рыбных консервов, сыров и соусов.
В домашней кулинарии их добавляют в изделия из теста: булочки, батоны, медовые пряники, коврижки, печенье, марципаны, различное сухое печенье, хлебцы и другие.
Кориандр улучшает вкус блюд из гороха и фасоли, чечевицы и капусты. Его добавляют в блюда из дичи, птицы. Овощные пюре из моркови, тыквы, красной свеклы с добавлением кориандра изменяют свои вкусовые качества в лучшую сторону, становятся более ароматными и пряными на вкус.
Летом толчёными семенами кориандра слегка обсыпают сырое мясо (с добавлением уксуса) — оно дольше хранится и приобретает пряный вкус. В домашнем консервировании семена кориандра используют при квашении капусты, мариновании грибов (лучше в сочетании с тмином). Очень хорош кориандр в сочетании с чесноком и перцем Чили.
(0) |
Наличие: много
Код товара: 2116
Полезные свойства:
Применяется в процессе профилактики и лечения простудных заболеваний при комплексной терапии. Используется для регуляции менструального цикла у женщин. Рекомендуется диабетикам, поскольку корица способна нормализовать уровень сахара в крови. Пряность ускоряет метаболизм и помогает избавиться от заболеваний сердечнососудистой системы.
Способ использования:
Ароматная пряность добавляется в тесто и начинку в процессе приготовления сдобной выпечки. Также корица хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из мяса и птицы. Оригинальные нотки вкуса пряность придает джемам и салатам из свежих овощей и фруктов. Специю можно добавлять в горячие и холодные напитки в качестве натурального ароматизатора.
Состав: корица цейлонская молотая.
Применяется в процессе профилактики и лечения простудных заболеваний при комплексной терапии. Используется для регуляции менструального цикла у женщин. Рекомендуется диабетикам, поскольку корица способна нормализовать уровень сахара в крови. Пряность ускоряет метаболизм и помогает избавиться от заболеваний сердечнососудистой системы.
Способ использования:
Ароматная пряность добавляется в тесто и начинку в процессе приготовления сдобной выпечки. Также корица хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из мяса и птицы. Оригинальные нотки вкуса пряность придает джемам и салатам из свежих овощей и фруктов. Специю можно добавлять в горячие и холодные напитки в качестве натурального ароматизатора.
Состав: корица цейлонская молотая.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2236
Ароматная смесь пряностей и специй прекрасна как для приготовления мясного или вегетарианского плова, так и для придания привычным блюдам из макарон, бобовых и овощей восточных нот.
Рекомендуем вносить специи за 3-5 минут до готовности.
Приправа стимулирует иммунную систему, обладает общеукрепляющим свойством, нормализует пищеварение, выводит токсины. Полезна при лечении верхних дыхательных путей, ускоряет обмен веществ, нормализует уровень сахара в крови.
Рекомендуем вносить специи за 3-5 минут до готовности.
Приправа стимулирует иммунную систему, обладает общеукрепляющим свойством, нормализует пищеварение, выводит токсины. Полезна при лечении верхних дыхательных путей, ускоряет обмен веществ, нормализует уровень сахара в крови.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2131
Белый перец обладает тонким и сильным ароматом, менее жгучим, чем у чёрного, вкусом.
Белый перец получают (как и чёрный, и зелёный) из плодов перечной лианы. Это зрелые семена чёрного перца , лишённые околоплодников. Имеет светло-серый цвет, благородный и сильный аромат.
Белым перцем иногда заменяют чёрный, если требуется менее острый вкус и нежелательны чёрные вкрапления.
Традиционно белый перец используют в составе фарша, колбас, паштетов, в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах.
Он прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей.
Белый перец получают (как и чёрный, и зелёный) из плодов перечной лианы. Это зрелые семена чёрного перца , лишённые околоплодников. Имеет светло-серый цвет, благородный и сильный аромат.
Белым перцем иногда заменяют чёрный, если требуется менее острый вкус и нежелательны чёрные вкрапления.
Традиционно белый перец используют в составе фарша, колбас, паштетов, в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах.
Он прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2149
Молотый анис идеально сочетается с овощами, рыбой, холодными и горячими напитками.
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Используемые части растения - семена, которые имеют интенсивный освежающий аромат. Плоды содержат флавоноиды, белки, жирное масло, эфирные масла, кумарины, анетол, холин и полисахариды.
Состав: Pimpinella anisum (анис)
Способ применения: Анис прекрасно подходит к рыбе, кондитерским изделиям, выпечке, используется при производстве напитков.
Плоды аниса и полученное из них анисовое масло находят широкое применение в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и производстве напитков. На основе аниса производят много крепких спиртных напитков.
Полезные свойства: Обладает отхаркивающим, спазмолитическим и противовоспалительным свойствами. Содействует лактации у только что родивших женщин, стимулирует моторную функцию матки.
Используется в соусах, маринадах и мучных изделиях.
Анис обыкновенный - однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Используемые части растения - семена, которые имеют интенсивный освежающий аромат. Плоды содержат флавоноиды, белки, жирное масло, эфирные масла, кумарины, анетол, холин и полисахариды.
Состав: Pimpinella anisum (анис)
Способ применения: Анис прекрасно подходит к рыбе, кондитерским изделиям, выпечке, используется при производстве напитков.
Плоды аниса и полученное из них анисовое масло находят широкое применение в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и производстве напитков. На основе аниса производят много крепких спиртных напитков.
Полезные свойства: Обладает отхаркивающим, спазмолитическим и противовоспалительным свойствами. Содействует лактации у только что родивших женщин, стимулирует моторную функцию матки.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2167
Кардамон зеленый — это травянистое растение, которое относится к семейству Имбирных. Главную ценность представляют собой семена — их собирают, а затем сушат на солнце.
Стоимость индийского кардамона — одна из самых высоких в мире! Как приправа, зеленый кардамон известен еще с давних времен, но далеко не каждая кухня воспринимает его как должное.
Состав: Elettaria cardamomum maton (кардамон зелёный)
Способ применения:
Зеленый кардамон относится к самым дорогостоящим специям, а по способам употребления он носит универсальный характер.
Его используют при изготовлении сыров и колбас. Но чаще всего его добавляют в различные сладости.
Виной тому его пикантный камфорный аромат с легким лимонным привкусом и жгучим послевкусием. Сильный запах этой пряности отлично сочетается с другими специями, применяемыми в кондитерском искусстве.
Стоимость индийского кардамона — одна из самых высоких в мире! Как приправа, зеленый кардамон известен еще с давних времен, но далеко не каждая кухня воспринимает его как должное.
Состав: Elettaria cardamomum maton (кардамон зелёный)
Способ применения:
Зеленый кардамон относится к самым дорогостоящим специям, а по способам употребления он носит универсальный характер.
Его используют при изготовлении сыров и колбас. Но чаще всего его добавляют в различные сладости.
Виной тому его пикантный камфорный аромат с легким лимонным привкусом и жгучим послевкусием. Сильный запах этой пряности отлично сочетается с другими специями, применяемыми в кондитерском искусстве.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2701
Смесь молотых специй для рыбы (Fish Masala Powder) 30 г Подробнее: https://tedepi.ru/p397998271-smes-spetsij-dlya.html
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2216
Можжевеловые ягоды Holy Om, расфасованные в тару емкостью 20 грамм приглашает купить наша компания. При производстве продукта использовалось экологически чистое натуральное сырье. Красители и ароматизаторы в составе продукции отсутствуют. Состав: Ягоды можжевельника сушеные. Способ использования: Пряность обладает насыщенным вкусом и ароматом, поэтому ее бросают в блюда в небольших количествах, из расчета 5 ягод на 1 кг продуктов. Можжевеловые ягоды добавляют в мясные и овощные супы, подливы и соусы, а также в маринады для консервирования. Полезные свойства: Органические кислоты, смолы и эфирные масла, которые в большом количестве содержатся в ягодах, оказывают мочегонное и антисептическое действие, усиливают секрецию желчи и желудочного сока, улучшают аппетит, помогают избавиться от заболеваний легких. Специю рекомендуется регулярно использовать в пищу доля профилактики простудных сезонных заболеваний. Все приправы Holy Om - 100 % натуральные, без примесей и добавок.
(0) |
Наличие: мало
Код товара: 2137
Соль красная гималайская содержит 84 микроэлемента и 200 химических соединений. Её геологический возраст более 200 млн. лет. Считается самой чистой, добывается вручную в горах Гималаев.
Цвет: молотая белый (минерал красного цвета).
Содержит: натрий - 620 мг, калий, магний, железо, марганец, кальций, цинк.
Цвет: молотая белый (минерал красного цвета).
Содержит: натрий - 620 мг, калий, магний, железо, марганец, кальций, цинк.