Чиа (или испанский шалфей) ценится еще со времен древних ацтеков. Его семена способствуют профилактике простуды и укрепляют иммунную систему. Они улучшают микрофлору кишечника, возрождая полезные бактерии. Именно эти семена полюбились вегетарианцам в качестве источника омега-3 и омега-6 кислот.
Кэроб – вкусные и ароматные плоды рожкового дерева. Они сами по себе очень сладкие и не нуждаются в добавлении сахара. Это обеспечивает их низкий гликемический порог. Кроме этого, они не содержат теобромин и кофеин, вызывающие привыкание. Продукты из кэроба можно давать даже детям, не опасаясь за последствия.
В шоколаде используется только лучшее какао-масло первого холодного отжима из Колумбии и Эквадора.
Состав: кэроб необжаренный высший сорт (Испания), какао масло первого холодного отжима Премиум (Колумбия), семена чиа.
Пищевая ценность на 100 гр:
белки – 11,2 гр.
жиры – 40,6 гр.
углеводы – 28,8 гр.
