Мука, отруби, талканы

Шрот из расторопши богат клетчаткой, относится к группе растительных "защитников печени", оказывающих защитное и восстанавливающее воздействие на печень. Кроме массы витаминов и минералов, содержащихся и в других растениях, в расторопше есть биологически активные вещества – силимарины, которые редко встречаются в природе. Силимарины защищают и лечат оболочки клеток нашего организма.

Состав
100% измельченный шрот расторопши.

Состав: мука рисовая тонкого помола.

Кукурузную муку получают из молотых зерен кукурузы. Это ценный диетический продукт, не содержащий глютен. Она богата белками, це
нными углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, минералами и микроэлементами. Кукурузная мука подходит для диабетиков, поскольку нормализует уровень сахара в крови, помогает от высокого давления, показана при расстройствах желудка, воспалении желчного пузыря и замедленном обмене веществ. Она спасает от малокровия, является отличным желчегонным и мочегонным средством, улучшает кровообращение и способствует нормализации сердечной деятельности.

Применение: кукурузную муку часто смешивают с пшеничной и ржаной мукой для придания выпечке воздушности и улучшения ее вкусовых свойств.

Состав: кукурузная мука

Масса нетто: 500 г.

Конопляная мука – натуральное средство для оздоровления организма, восстановления после болезней, операций и травм. Она содержит большое количество клетчатки, витамина Е, хлорофилла и других полезных веществ, за счет чего благотворно влияет на иммунитет, состав крови, работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Состав (химический): магний, калий, фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, сера, хлор, витамины Е, С, D и К, группы B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, B7, B9 и B12).

Пищевая ценность на 100 гр:
белки — 30.0 г,
жиры — 7.9 г,
углеводы — 24.7 г.
Энергетическая ценность на 100 гр: 290 Ккал.

Характерной особенностью муки для итальянской пиццы Гарнец является использование муки из твердых сортов пшеницы. Смеси не содержат никаких составляющих кроме компонентов растительного происхождения. В них нет ни соды, ни лимонной кислоты, ни термофильных дрожжей, ни соли, ни сахара, ни яичного порошка.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание, что полный перечень состава продукта представлен на дополнительном изображении.

Состав: мука: рисовая, амарантовая, льняная; крахмал: тапиоковый, кукурузный, картофельный; загуститель - ксантановая камедь.

Льняная мука – продукт помола семени льна после отделения от него масла. Льняная мука богата растительным белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Льняная мука оказывает исключительно благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию атеросклероза, используется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Состав: Мука льняная из семени льна, обогащенная мукой зародышей пшеницы Витазар

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 21,7 г
Жиры 6 г
Углеводы 35 г

Энергетическая ценность на 100 г:205 кКал

Продукция, сделанная на основе кукурузного крахмала, отличается мягкостью и нежностью, не говоря уже о прекрасном вкусе. Кукурузный крахмал используют, если требуется снизить количество жира и сахара, соответственно, калорийность изделия будет невысока. Кроме того кукурузный крахмал приносит пользу здоровью, а именно питает нервные клетки и ускоряет процесс формирования мышечной массы.

Углеводы: 85.7%
Энергетическая ценность: 348 ккал
Срок годности: 2 года с даты изготовления

Состав: отруби овсяные, ламинария сушёная.

Способ употребления:

Для увеличения общего содержания пищевых волокон овсяные отруби добавляют в такие блюда, как каши, десерты, кефир, йогурт или кисель, в овощные блюда и разные виды фарша.
При желании отруби из овса можно использовать для выпечки печенья, хлебцев, хлеба и других хлебобулочных изделий.

В 100 г содержится:
белки - 11,9 г.;
жиры - 6,0 г.;
углеводы - 55,4 г.
витамины группы В:
В1 - 0,45 мг.;
В2 - 0,13 мг.
минеральные вещества:
Р - 334,0 мг.;
Mg -117,0 мг.
Энергетическая ценность: 326 Ккал/1367 КДж