Уже все давно знают, что гречка поднимает уровень гемоглобина в крови и повышает сопротивляемость организма к вредным излучениям.
Но, оказывается гречка также способна поднимать уровень дофамина - особого гормона- нейромедиатора, вызывающего чувство удовольствия и влияющего на мотивацию к активности и обучению.
Этот гормон вырабатывается во время положительного опыта человека и является важной частью внутренней "система вознаграждения" нашего мозга.

Способ приготовления:

Залейте хлопья горячей водой, тщательно помешивая, дайте настояться 1,5 мин. Вот и все!
Хороши с медом, со свежими фруктами или с вареньем. Но могут послужить и основой для не сладких блюд с овощами.