Суперфуды

Барбадосская вишня, ацерола – плодовое дерево из Южной Америки, произрастающее в регионах с тропическим климатом с сочными плодами с очень высоким содержанием витамина С. В съедобной части плода его содержание в 100 раз больше, чем в апельсине.

Полезные свойства: оказывает антиоксидантное, тонизирующее и восстанавливающее действие; благотворно влияет на организм во время усталости, режимах снижения веса, инфекционных и вирусных заболеваниях; укрепляет иммунитет и противостоит общей заболеваемости; способствует восстановлению организма после химиотерапии; уменьшает уровень холестерина в крови, упрочняет стенки сосудов; сильный антиоксидант, активирует выработку коллагена, укрепляя соединительную ткань; способствует борьбе с бессонницей и стрессом.

Применение: добавка к пище, изготовление косметических средств и масок, производство спортивного питания.

Состав: высушенные плоды ацеролы, экстракт/25% Витамин С

Пищевая ценность на 100г: белки – 3г, жиры – 3г, углеводы – 35г

Энергетическая ценность на 100г: 180 Ккал/760 кДж

Рекомендации по применению: употреблять до 2,8г в сутки

Условия хранения: в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги. Вскрытую упаковку держать плотно закрытой в сухом и хорошо вентилируемом помещении.

Продукт готов к употреблению.

Срок годности: 60 мес.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 18 г, жиры 4 г, углеводы 41,8 г, зольность 27,6 г, железо 6,1 г, пищевые волокна 35,6 г. калорийность 138 ккал
Водоросли Вакаме содержат много витаминов, и мало жиров, подходят для здорового питания. Являются одним из основных ингредиентов для супа, можно готовить миек-кук, мисо-суп, а также салаты.

Белки, г/100 г - 40.0
Жиры, г/100 г - 2.0
Углеводы, г/100 г - 40.0
Энергетическая ценность, ккал/100 г - 340

Состав: Морские водоросли сушеные.
Не содержит ГМО
Страна-изготовитель Китай

Очень полезные и вкусные! Прекрасно дополняют салаты из свежих овощей, необходимы для мисо супа. Отлично очищают!

Состав: Водоросли.

Пищевая ценность (на 100 г):Белки - 3,03 г, Жиры - 0,64 г, Углеводы - 8,64 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):45 кКал / 188,41 кДж

В древние времена блюда с этими грибами готовились только для императоров и членов их семей, но сегодня каждый может попробовать их на вкус.

Полезные свойства и их применение:

Помимо ярко выраженных вкусовых качеств, эти грибы обладают уникальными целебными свойствами, и их употребление способствует понижению артериального давления, заживлению язвы желудка, предупреждает возникновение онкологических заболеваний. На основе грибов можно приготовить различные соусы для риса и лапши. Добавление сушеных грибов шиитаке в мясные и рыбные блюда позволяют придать их вкусу и аромату дополнительные грибные оттенки.

Особенности приготовления:

Универсальный продукт, который можно жарить, тушить, готовить на пару, добавлять в салаты.

Морская капуста - главный растительный поставщик йода! Добавляйте в любые блюда 1-2 столовые ложки в день.

Состав: морская капуста сушёная

В 100 г содержится:
белки - 7,9 г.;
жиры - 0,6 г.;
углеводы - 55,0 г.
Энергетическая ценность: 249 Ккал/1046 КДж

Состав: топинамбур сушеный порошок.
Энергетическая ценность на 100 г: 340 ккал.
Пищевая ценность на 100 г: белки 4,7 г; жиры 2,2 г; углеводы 73,1 г.
Срок годности, условия хранения: 18 месяцев, при относительной влажности не более 75%.

Порошок из водоросли хлореллы содержит рекордно высокое количество хлорофилла. Хлорофилл - это растительный пигмент зеленого цвета, участвующий в процессе фотосинтеза.

Способствует: укреплению иммунитета, нормализации состава крови, улучшению состояния суставов и мышц, укреплению нервной системы, регенерации клеток, омоложению организма, нормализации обмена веществ, укреплению зубов и десен.

Рекомендации по применению: добавлять в обычную не горячую воду с соком свежего лимона для улучшения вкуса, а также в коктейли, соки, салаты, супы, творог. Принимать 10-15г ежедневно.

Порошок из водоросли хлореллы содержит рекордно высокое количество хлорофилла. Хлорофилл - это растительный пигмент зеленого цвета, участвующий в процессе фотосинтеза.

Способствует: укреплению иммунитета, нормализации состава крови, улучшению состояния суставов и мышц, укреплению нервной системы, регенерации клеток, омоложению организма, нормализации обмена веществ, укреплению зубов и десен.

Рекомендации по применению: употреблять до 10 таблеток в сутки, 2-3 раза в день

Пищевая ценность: белок - 61,3, жиры - 7,8, углеводы - 6,9, пищевые волокна - 16,1г

Энергетическая ценность: 343Ккал

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, избегать прямого солнечного света, не замораживать.

Срок годности: 24 мес.

Вес: 100г

Агар-агар – это натуральный загуститель, изготовленный из красных и бурых морских водорослей, произрастающих в Белом и Черном морях и Тихом океане. По своим свойствам этот загуститель во многом превосходит популярный желатин. При этом, агар-агар является абсолютно этичным продуктом, изготавливаемым полностью из растительного сырья. Это особенно важно для вегетариацев и веганов.

Агар-агар не только удобен для приготовления различных желе и заливных блюд, но еще и крайне полезен.

Чем polezzno:

Содержит большое количество клетчатки, очищающей организм от шлаков и токсинов и нормализующей пищеварение.

Как и все водоросли, содержит огромное количество йода, позволяя восполнить его дефицит и нормализовать работу щитовидной железы.

Богатый минеральный состав: магний, калий, железо, марганец, кальций, йод.

Замечательный пребиотик, стимулирующий рост микрофлоры кишечника, и, тем самым, повышающий иммунитет.

Помогает нормализовать уровень глюкозы в крови и выводит излишки холестерина.

Способствует очищению печени, улучшая ее работу.

Является мягким и безопасным природным слабительным средством.

Если вы следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты, или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, агар-агар займет достойное место в вашем рационе.

Состав: Порошок ростков ячменя.

Способ приготовления:

Рекомендуется употреблять по 1 ч. ложке порошка ежедневно, желательно натощак. Для сохранения всех полезных свойств не стоит подвергать порошок ростков ячменя термической обработке или добавлять в горячие блюда.

Барлейграсс имеет приятный терпкий вкус и послужит замечательным ингредиентом для смузи и витаминных напитков.

Срок годности: 12 месяцев    .
Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.

Ягоды применимы для компотов, варенья или киселей. Кстати, подслащивать блюда лучше не сахаром, а медом, который сохранит полезные свойства бузины.

Чтобы избежать гриппа, проблем горла и бронхов, почек, мочевой системы, ревматизма и подагры, народные целебные рецепты советуют принимать сушеные плоды бузины.