Подбор параметров
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2129
Индийская соль имеет черный цвет и необычный привкус сероводорода. Экологически чистая специя не содержит добавок и химикатов.
Имеет богатый минеральный состав: цинк, фосфор, йод, медь, марганец, сера, калий, кальций, железо, магний и другие микроэлементы.
Обладает антибактериальными и общеукрепляющими свойствами. Регулярное употребление соли способствует очищению от токсинов, восстановлению пищеварения и улучшению самочувствия.
Помогает при при лечении хронических заболеваний пищеварения и выделительной системы.
Способ применения: Добавляйте в салаты, соусы, закуски, овощные и другие блюда.
Приготовьте водный раствор, для этого растворите 1 ч. ложку соли в теплой воде.
Пейте натощак, используйте для полоскания горла или промывания носа.
• 100% органический продукт
• Природный антисептик
• Не задерживает воду
• Желчегонный эффект
• Нормализует ЖКТ
Состав: черная соль кала намак
Вес: 500 г
Имеет богатый минеральный состав: цинк, фосфор, йод, медь, марганец, сера, калий, кальций, железо, магний и другие микроэлементы.
Обладает антибактериальными и общеукрепляющими свойствами. Регулярное употребление соли способствует очищению от токсинов, восстановлению пищеварения и улучшению самочувствия.
Помогает при при лечении хронических заболеваний пищеварения и выделительной системы.
Способ применения: Добавляйте в салаты, соусы, закуски, овощные и другие блюда.
Приготовьте водный раствор, для этого растворите 1 ч. ложку соли в теплой воде.
Пейте натощак, используйте для полоскания горла или промывания носа.
• 100% органический продукт
• Природный антисептик
• Не задерживает воду
• Желчегонный эффект
• Нормализует ЖКТ
Состав: черная соль кала намак
Вес: 500 г
285 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2375
Для получения оригинального вкуса и аромата зрелые красные плоды паприки коптятся над дубовыми дровами и перемалываются в порошок.
Копченая паприка имеет интенсивно пряный сладковатый вкус и аромат костра. Интенсивный цвет паприки проявляется при смешивании с растительным маслом.
Паприку не рекомендуется интенсивно обжаривать, т.к. это придает ей горьковатый привкус.
В паприке содержится огромное количество витамина С, эта специя стимулирует работу иммунной системы и улучшает обмен веществ. Кроме того, паприка улучшает работу пищеварительной системы, возбуждает аппетит.
Паприка с ароматом копчения прекрасно подходит как для добавления к мясу, птице, так и для добавления к овощам.
Состав: паприка красная 100%
Копченая паприка имеет интенсивно пряный сладковатый вкус и аромат костра. Интенсивный цвет паприки проявляется при смешивании с растительным маслом.
Паприку не рекомендуется интенсивно обжаривать, т.к. это придает ей горьковатый привкус.
В паприке содержится огромное количество витамина С, эта специя стимулирует работу иммунной системы и улучшает обмен веществ. Кроме того, паприка улучшает работу пищеварительной системы, возбуждает аппетит.
Паприка с ароматом копчения прекрасно подходит как для добавления к мясу, птице, так и для добавления к овощам.
Состав: паприка красная 100%
280 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2168
Ваниль - берется из стручков ванильной орхидеи, единственных в своем роде плодов, употребляемых в пищу.
Обработанный по технологии стручок содержит ванилин и более ста других ароматических компонентов . Эти цветы выращиваются в тропиках: в Индонезии, на Мадагаскаре, Папуа Новой Гвинее.
То, что мы привыкли видеть в магазинах - экстракт ванили, который добывается из стручков с помощью спирта. А очень часто так это вобще ванилин - искусственный заменитель ванили. Именно поэтому, мы предлагаем вашему вниманию натуральный и здоровый продукт. Стручки гораздо ароматнее, а их вкус более многогранен и насыщен.
Что же делать со стручками? Нужно извлечь семена с помощью ножа. Можете добавлять их при готовке либо в чистом виде, либо смешав с сахаром.
Оставшийся голый стручок не стоит выбрасывать: замочите его в воде или молоке и он отдаст свой аромат. Далее жидкость можно добавить в напитки или десерты.
Используйте ваниль для приготовления пуддингов или желе, добавляйте в выпечку. Создавайте ваши авторские блюда с помощью этой ароматной специи.
Обработанный по технологии стручок содержит ванилин и более ста других ароматических компонентов . Эти цветы выращиваются в тропиках: в Индонезии, на Мадагаскаре, Папуа Новой Гвинее.
То, что мы привыкли видеть в магазинах - экстракт ванили, который добывается из стручков с помощью спирта. А очень часто так это вобще ванилин - искусственный заменитель ванили. Именно поэтому, мы предлагаем вашему вниманию натуральный и здоровый продукт. Стручки гораздо ароматнее, а их вкус более многогранен и насыщен.
Что же делать со стручками? Нужно извлечь семена с помощью ножа. Можете добавлять их при готовке либо в чистом виде, либо смешав с сахаром.
Оставшийся голый стручок не стоит выбрасывать: замочите его в воде или молоке и он отдаст свой аромат. Далее жидкость можно добавить в напитки или десерты.
Используйте ваниль для приготовления пуддингов или желе, добавляйте в выпечку. Создавайте ваши авторские блюда с помощью этой ароматной специи.
280 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2151
Асафетида является высохшим соком зонтичного растения, произрастающего в Средней Азии и имеющего то же название. Асафетида – это смолистое вещество, которое имеет резко чесночный запах. Его образно называют «аптекой» или «больницей» из-за широты его пользы.
Асафетида помогает перевариванию пищи и способствует предотвращению скопления газов (метеоризма).
Асафетида имеет отвратительный и едкий вкус. Имеет выраженный чесночный запах. Особенностью запаха асафетиды является его повышенная летучесть, ее аромат способен пропитывать собой стены, воздух, посуду, одежду. Вкус асафетиды может ощущается во рту довольно долго, в течение нескольких часов, к тому же, полосканием водой вкус не удаляется.
Чем лучше асафетида по качеству, тем эластичнее ее куски, крупнее, ярче, чище.
В современной курдской, иранской, афганской кухне асафетида применяется в тушеных и жареных блюдах из мяса, в основном из баранины. В яванской и индийской кухне асафетида применяется иначе, в вегетарианских блюдах, в основном это рисовые и овощные блюда. Асафетида особенно широко используется с рисом как индивидуально, так и в группе с другими специями. В этом случае неприятные оттенки запаха и резкость асафетиды смягчаются значительно.
Асафетида помогает перевариванию пищи и способствует предотвращению скопления газов (метеоризма).
Асафетида имеет отвратительный и едкий вкус. Имеет выраженный чесночный запах. Особенностью запаха асафетиды является его повышенная летучесть, ее аромат способен пропитывать собой стены, воздух, посуду, одежду. Вкус асафетиды может ощущается во рту довольно долго, в течение нескольких часов, к тому же, полосканием водой вкус не удаляется.
Чем лучше асафетида по качеству, тем эластичнее ее куски, крупнее, ярче, чище.
В современной курдской, иранской, афганской кухне асафетида применяется в тушеных и жареных блюдах из мяса, в основном из баранины. В яванской и индийской кухне асафетида применяется иначе, в вегетарианских блюдах, в основном это рисовые и овощные блюда. Асафетида особенно широко используется с рисом как индивидуально, так и в группе с другими специями. В этом случае неприятные оттенки запаха и резкость асафетиды смягчаются значительно.
280 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2471
Натуральный продукт. Широко используется для кулинарных целей как добавка в выпечку или даже в каши, коктейли.
Это лакомство славится вкусовыми качествами, а также благотворным влиянием на организм человека.
Стружка производится по органик технологии - таким образом, чтобы в процессе переработки в продукте сохранялись все микро и макроэлементы кокоса.
Насыщение влагой не разрушает пористую структуру стружки из-за высокого уровня концентрации клетчатки. Это позволяет ей занимать одну из лидирующих позиций в ряду продуктов, способствующих очищению организма от шлаков.
Это лакомство славится вкусовыми качествами, а также благотворным влиянием на организм человека.
Стружка производится по органик технологии - таким образом, чтобы в процессе переработки в продукте сохранялись все микро и макроэлементы кокоса.
Насыщение влагой не разрушает пористую структуру стружки из-за высокого уровня концентрации клетчатки. Это позволяет ей занимать одну из лидирующих позиций в ряду продуктов, способствующих очищению организма от шлаков.
260 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2234
Тмин способен сохранять свежесть продуктов длительное время, поэтому он прекрасен для маринадов и рассола.
Чёрный тмин хорошо зарекомендовал себя в кулинарии, в выпечке, как сладкой, так и хлеба.
Чёрный перец заменяют семенами тмина, которые не имеют резкого острого вкуса. Пряность гармонична в блюдах из "тяжелых" продуктов.
Повышает иммунитет, нормализует пищеварение, обладает противовоспалительными, антисептическими и бактерицидными свойствами, показан при лечении дерматитов.
Чёрный тмин хорошо зарекомендовал себя в кулинарии, в выпечке, как сладкой, так и хлеба.
Чёрный перец заменяют семенами тмина, которые не имеют резкого острого вкуса. Пряность гармонична в блюдах из "тяжелых" продуктов.
Повышает иммунитет, нормализует пищеварение, обладает противовоспалительными, антисептическими и бактерицидными свойствами, показан при лечении дерматитов.
255 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2269
Аромат лимонной травы, или лемонграсса - одна из самых запоминающихся нот модной тайской кухни. С его помощью можно легко воплотить колорит азиатский блюд у вас дома. Лемонграсс идеально оттеняет супы и соусы, традиционно используется для приготовления лимонадов и чаев.
Рецепты:
Напиток из лемонграсса. Заваривайте 1ч.л. лемонграсса в течение 5 мин на стакан кипятка. В чайник так же можно добавить мяту, лайм, имбирь.
Лосось в кокосовом соусе. 800 г лосося порезать на куски, поперчить и посолить. Обжарить пару минут с каждой стороны на раскаленной сковороде. Переложить рыбу в миску. Натереть на терке 3 зубчика чеснока, 50 г имбиря и обжарить на сковороде вместе с 20 г лемонграсса и 1ч.л. сахара. Добавить 400 мл кокосового молока. Как закипит - выложить в соус лосось, затем добавить немного цедры лайма и 1 ч.л. соевого соуса. Подержать на огне еще минуту и подавать. Идеальный гарнир к этому блюду - конечно же, рис.
Состав: Лемонграсс сушеный
Рецепты:
Напиток из лемонграсса. Заваривайте 1ч.л. лемонграсса в течение 5 мин на стакан кипятка. В чайник так же можно добавить мяту, лайм, имбирь.
Лосось в кокосовом соусе. 800 г лосося порезать на куски, поперчить и посолить. Обжарить пару минут с каждой стороны на раскаленной сковороде. Переложить рыбу в миску. Натереть на терке 3 зубчика чеснока, 50 г имбиря и обжарить на сковороде вместе с 20 г лемонграсса и 1ч.л. сахара. Добавить 400 мл кокосового молока. Как закипит - выложить в соус лосось, затем добавить немного цедры лайма и 1 ч.л. соевого соуса. Подержать на огне еще минуту и подавать. Идеальный гарнир к этому блюду - конечно же, рис.
Состав: Лемонграсс сушеный
250 руб.
(0) |
Нет в наличии
Код товара: 2132
Белый перец обладает тонким и сильным ароматом, менее жгучим, чем у чёрного, вкусом.
Белый перец получают (как и чёрный, и зелёный) из плодов перечной лианы. Это зрелые семена чёрного перца , лишённые околоплодников. Имеет светло-серый цвет, благородный и сильный аромат.
Белым перцем иногда заменяют чёрный, если требуется менее острый вкус и нежелательны чёрные вкрапления.
Традиционно белый перец используют в составе фарша, колбас, паштетов, в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах. Он прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей.
Белый перец получают (как и чёрный, и зелёный) из плодов перечной лианы. Это зрелые семена чёрного перца , лишённые околоплодников. Имеет светло-серый цвет, благородный и сильный аромат.
Белым перцем иногда заменяют чёрный, если требуется менее острый вкус и нежелательны чёрные вкрапления.
Традиционно белый перец используют в составе фарша, колбас, паштетов, в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах. Он прекрасно гармонирует с блюдами из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей.
205 руб.