Челябинск, ул. Сони Кривой, 32
Интернет-магазин
натуральных продуктов

График работы:

Пн-Пт 10:00-20:00
Сб-Вс 10:00-19:00
0
Корзина
0 руб.

Мисопаста соевая светлая, 1 кг

Мисопаста соевая светлая, 1 кг
(0)
Код товара: 0538
Нет в наличии
400 руб. / шт.
До конца акции осталось:
00дн.
00час.
00мин.
Светлая соевая паста Genso поможет в приготовлении азиатских блюд и сделает их необычайно вкусными. С ней можно обжаривать кусочки мяса, овощей и морепродуктов, а также готовить традиционные супы. Она имеет идеальную консистенцию, легко разводится водой и расходуется очень экономично. Антиоксиданты в составе продукта делают его более полезным, ведь благодаря им организм стойко сопротивляется различным заболеваниям и дольше остается молодым и здоровым.

Состав: Соевые бобы, рис, соль, вода.
Полное описание
Страна-изготовитель Китай
Артикул 0538
Тип соуса Мисо паста
Уведомить
Подарок при покупке
Дарим подарок при покупке данного товара
Выбрать подарок
Мисопаста соевая светлая, 1 кг
Мисопаста соевая светлая, 1 кг
(0)
Нет в наличии
400 руб.
Темная паста Ака мисо или светлая паста Широ мисо – в чем разница?

Основное отличие в степени ферментации, Светлая белая мисо-паста ферментируется 1,5 года, а темная мисо-паста – более 3 лет. Однако несмотря на то, что обычно более ферментированная соевая паста темнее по цвету, но бывает белая и красная пасты по цвету почти не различимы.

С течением времени ценность мисо не становится меньше, в нем содержатся живые культуры, которые подавляют другие бактерии, которые могли бы его испортить. Чем дольше он лежит в тепле, тем больше ферментируется. Если вам это не нужно, тогда можете хранить в холодильнике – в холоде этот процесс заторможен.

Вкус светлой (белой) соевой пасты Широ мисо более сладкий, менее насыщенный, менее соленый в отличие от темной (красной) соевой пасты Ака мисо. В Широ мисо содержится больше молочной кислоты, что используется при добавлении в соусы.

Вкус темной (красной) соевой пасты Ака мисо более соленый, насыщенный, в нем содержится больше белка, эта паста больше полезна для здоровья, и более ценна. Темная соевая паста используется в японской кухне для приготовления широко известного мисосиру – супа с соевой пастой и с водорослями вакаме, а также широкого круга различных блюд азиатской кухни.

Вкратце о лечебных свойствах можно сказать, что мисо-паста приводит в порядок клеточные мембраны, восстанавливает эластичность и функциональность стенок сосудов и клапанов. И поэтому мисо является уникальным средством для профилактики и лечения атеросклеротических и иных дегенеративных изменений, сосудистой недостаточности, повышенного давления, повышенного холестерина липопротеинов низкой плотности, дисфункций, связанных с плохим кровоснабжением мозга, инсультов, инфарктов, диабета, варикозного расширения вен.

Мисо с успехом применяют в составе комплексной терапии для профилактики и лечения многих видов рака, периферической нервной системы, старения тканей, для реабилитации после употребления наркотиков, алкоголя, табака, сахара, лекарственной терапии, консервантов и пищевой химии, для выведения из организма радиоактивных веществ и солей тяжелых металлов, для улучшения обмена веществ и приведения в порядок кожи.

Совет: Чтобы сохранить полезные свойства соевой пасты, при использовании добавляйте ее в конце приготовления блюда.
Артикул 0538
Мисо паста
Подберите похожие по характеристикам товары, выбрав одно или несколько свойств
Выбрано: 0

, .

(-). 18 21.00 ( , 18.00), ( 18.00).

. . .