Кокосовое молоко Vico Rich имеет нежный, натуральный вкус кокоса.
В составе 100% мякоть кокоса, без добавления воды и консервантов. Рекомендуется разбавлять водой 1/1.
При охлаждении молоко расслаивается на густые, жирные кокосовые сливки и кокосовую воду. Сливки можно использовать в кондитерском производстве, кокосовую воду для приготовления коктейлей и смузи.
После охлаждения молоко восстанавливается до однородной, густой консистенции, если его подогреть и интенсивно взболтать или перемешать блендером. Идеально подходит для приготовления десертов, каш, коктейлей, чиа-пудингов, паназиатских блюд, выпечки, напитков.
Натуральный растительный заменитель коровьего молока. Имеет USDA и Европейские органик сертификаты.