Кедровая каша изготавливается из отборных орехов, которые собираются в тайге. В силу того, что кедр не удается культивировать в плантации – использование пестицидов и химических удобрений не представляется возможным. Благодаря этому свойству сибирской кедровой сосны, которая и дает так любимый всеми кедровый орех, продукт получается экологически чистым.

В кедровой каше содержатся практически все элементы из периодической таблицы Менделеева.

За счет содержания меди и железа улучшается качество крови (насыщенность переносчиками кислорода – красными кровяными тельцами) и нормализуется артериальное давление.

Каша кедровая укрепляет кости и зубы за счет фосфора и кальция.

Наличие витамина D делает усвоение кальция более полным.

Также каша сибирская кедровая нормализует работу сердечно-сосудистой системы за счет магния и калия.

Желудочно-кишечный тракт очищается за счет содержания в каше из кедровых орехов клетчатки, которая выводит шлаки и токсины.

Каша из кедровых орехов содержит 19 незаменимых аминокислот, среди которых Омега-3 и Омега-6.

Помимо этого, в каше из орехов кедра содержатся витамины группы В, которые поддерживают и стимулируют работу сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем. Наличие в каше витамина Е говорит о том, что она насыщена антиоксидантами.