Мука

Льняная мука – продукт помола семени льна после отделения от него масла. Льняная мука богата растительным белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Льняная мука оказывает исключительно благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию атеросклероза, используется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Состав: Мука льняная из семени льна, обогащенная мукой зародышей пшеницы Витазар

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 21,7 г
Жиры 6 г
Углеводы 35 г

Энергетическая ценность на 100 г:205 кКал

Состав: мука рисовая тонкого помола.

Кукурузную муку получают из молотых зерен кукурузы. Это ценный диетический продукт, не содержащий глютен. Она богата белками, це
нными углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, минералами и микроэлементами. Кукурузная мука подходит для диабетиков, поскольку нормализует уровень сахара в крови, помогает от высокого давления, показана при расстройствах желудка, воспалении желчного пузыря и замедленном обмене веществ. Она спасает от малокровия, является отличным желчегонным и мочегонным средством, улучшает кровообращение и способствует нормализации сердечной деятельности.

Применение: кукурузную муку часто смешивают с пшеничной и ржаной мукой для придания выпечке воздушности и улучшения ее вкусовых свойств.

Состав: кукурузная мука

Масса нетто: 500 г.

Конопляная мука – натуральное средство для оздоровления организма, восстановления после болезней, операций и травм. Она содержит большое количество клетчатки, витамина Е, хлорофилла и других полезных веществ, за счет чего благотворно влияет на иммунитет, состав крови, работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Состав (химический): магний, калий, фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, сера, хлор, витамины Е, С, D и К, группы B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, B7, B9 и B12).

Пищевая ценность на 100 гр:
белки — 30.0 г,
жиры — 7.9 г,
углеводы — 24.7 г.
Энергетическая ценность на 100 гр: 290 Ккал.

Цельносмолотая ячменная мука обладает умеренным, неярким ароматом и легким ореховым привкусом, придает выпечке мягкость. Хлеб с добавлением цельносмолотой ячменной муки отличается терпковатым вкусом, а высокое содержание клетчатки делает его действительно полезным для здоровья.

Состав: Мука ячменная.

Пищевая ценность (на 100 г):
Белки - 10,3 г, Жиры - 2,4 г, Углеводы - 56,4 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):288 кКал

Состав: мука цельнозерновая пшеничная хлебопекарная.
Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 11,5 г

Жиры — 2,2 г,

Углеводы — 61,5 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 312 ккал.

Страна производства: Россия.