Масла и соусы

Кунжут издавна славится своими уникальными питательными и целительными свойствами. Однако сырые семена кунжута хранятся недолго. А при термической обработке (жарке) их польза частично теряется. Только в кунжутном масле, полученном методом холодного отжима, бережно сохраняются все полезные свойства кунжута. Это продукт здорового питания с оптимально сбалансированным содержанием необходимых организму человека полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, микроэлементов и других ценных биологически активных веществ.

Состав: Масло пищевое нерафинированное кунжутное 100%

Облепиховое масло занимает особое место среди всех средств народной медицины. Ещё во времена Кирилла и Мефодия врачеватели активно использовали «красное масло» для лечения ожогов, язв, увеличения жизненного тонуса и защитных сил организма.

Облепиха – природный поливитаминный комплекс. Компания «Специалист» использует особую технологию переработки, получая масло из отборных ягод алтайской облепихи. Такая технология позволяет сохранить в масле все полезные вещества, заложенные природой, а также вкус, цвет и аромат свежей облепихи.

Состав: Масло облепиховое концентрированное, масло нерафинированное подсолнечное.
Каротиноидов не менее 50-55 мг/%

Энергетическая ценность:
жиры 99,9 гр
энергетическая ценность 3770 кДж
калорийность 900 ккал

Состав: 100% масло зародышей пшеницы
Пищевая ценность на 100г: белки - г, жиры - г, углеводы -  г
Энергетическая ценность на 100г:   ккал

Состав: 100% кокосовое масло первого холодного отжима.

Подходит для применения в пищу, а также для косметических целей.

Пищевая ценность (на 100 г):Белки - 0 г, Жиры - 100 г, Углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):900 кКал / 3700 кДж

Состав: перец чили 56 %, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, стабилизатор ксантановая камедь

Состав: 100% масло ядер сладкого миндаля.

Масло виноградной косточки от компании «Специалист» получено методом холодного отжима, обеспечивающим сохранность всех полезных веществ, заложенных в него матушкой природой.

Масло виноградных косточек богато сбалансированным набором необходимых для здоровья витаминов: А, Е, В12, B1, B3, B2, B9, В6 и С.

В нём содержатся минералы и микроэлементы, без которых наш организм не может нормально функционировать. Это кальций, железо, натрий и калий. Их дополняет сложный биокомплекс, состоящий из полиненасыщенных жирных кислот, фитостеролов, дубильных веществ, фитонцидов, хлорофилла, флавоноидов и энзимов.

Состав: Масло пищевое нерафинированное виноградное 100%

Нерафинированное масло, приготовленное из жареных семечек, обладает красивым темно-янтарным цветом и особенным ароматом.

Светлая соевая паста Genso поможет в приготовлении азиатских блюд и сделает их необычайно вкусными. С ней можно обжаривать кусочки мяса, овощей и морепродуктов, а также готовить традиционные супы. Она имеет идеальную консистенцию, легко разводится водой и расходуется очень экономично. Антиоксиданты в составе продукта делают его более полезным, ведь благодаря им организм стойко сопротивляется различным заболеваниям и дольше остается молодым и здоровым.

Состав: Соевые бобы, рис, соль, вода.

Производится из семян черного кунжута. Продукт, который обязательно стоит попробовать и сравнить его вкусовые свойства с маслом белого кунжута. Эти два масла из разных сортов кунжута довольно сильно отличаются по вкусу и запаху.

Способ применения: 1-2 столовых ложки в день 1 раз в день или по 1 чайной ложке 2-3 раза в день во время или после еды.

Не нагревать! Не рекомендуется использовать для жарки и тушения. Добавлять только в готовые блюда.

Грецкий орех – богатейший источник полезных веществ. Он не только известен как ценный продукт питания, но и широко используется в народной медицине. Из ядер грецкого ореха получают высокопитательный натуральный продукт — ореховое масло.

Масло грецкого ореха серии «Organic» от компании «Специалист» получено из отборных ядер грецкого ореха методом холодного прессования. Бережная переработка позволяет сохранить все природные биологически активные вещества.