Зеленая чечевица имеет приятный мягкий вкус. Как и другие сорта, она богата белком, железом, клетчаткой, имеет высокую питательную ценность и отличается низким содержанием жиров. Способ приготовлнения: 1 шаг. Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и воду (можно теплую), перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. Для сочности добавьте овощи натертые на терке ( морковка, кабачок, баклажан, капуста и т.д и не забудьте зелень на Ваш вкус! 2 шаг. Сформируйте котлеты и панируйте. 3 шаг. Обжарьте на растительном или топлёном масле до румяной корочки и подавайте на стол.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте