Натуральный какао-порошок - это продукт переработки какао-бобов. Когда уже получили какао тёртое, отжали масло-какао, потом из остатков какао тёртого (жмыха) получают натуральный порошок путём миксирования до 0,2 - 0,3 микрон.
Получается он путем перетирания какао-бобов на ручных жерновых мельницах (тип колеса). Нагрев полностью исключён, температура в цеху не превышает 31 градус, благодаря чему сохраняются все энзимы, витамины и минералы. Это не промышленное производство, и довольно трудоёмкий и дорогостоящий процесс.
Выпускается ограниченное количество продукта за смену. Исследователи всего мира уже давно отметили такие полезные свойства какао, как способность улучшать настроение и повышать жизненный тонус.
При этом стимулируется выработка гормона радости- эндорфина.

Напиток из какао порошка содержит биологически активные вещества, которые стимулируют умственную деятельность и повышают работоспособность.
Нормализуют работу сердечно- сосудистой системы. Способно понижать кровянное давление вследствии обильного наличия полифенолов.
Помогают снимать сресс и улучшают состояние кожных покровов( защищают от преждевременного старения, повышают эластичность), так как содержат в своем составе процианиды. Активно используется в кондитерских изделиях, в фармацевтической и косметической промышленности.

Декларация: EAЭС № RU. Д-RU.МС45.В01266
EAN 13 4631111184257

Энергетическая ценность  в 100 г. продукта
   330 кКал
   1410 кДЖ

Пищевая ценность в 100 г. продукта
белки: 23 г.
жиры: 11 г.
углеводы: 53 г.