Для людей, которые ищут здоровую альтернативу коровьему молоку, молоко из конопли является отличным вариантом, так как он содержит множество питательных веществ и легко в приготовлении.
Вам понадобится:
⠀ -85 грамм семян конопли⠀ -800 мл воды⠀ -щепотка соли⠀Приготовление:
⠀ 1.Предварительно неочищенные семена на 8-12 часов. Это поможет избавиться от фитиновой кислоты, которая мешает усвоению кальция и магния.⠀⠀ 2.Семена небольшими порциями, вместе с водой, в которых они замачивались, взбивайте в блендере.⠀⠀ 3.Готовую эмульсию процедить с помощью марли, свернутой вдвое. ⠀ 4.В готовое молоко добавьте щепотку соли по желанию, она обогащает микроэлементами и подчеркнет орехово-растительный вкус напитка.⠀⠀ 5.Это молоко – базовый вариант, но если вы хотите сделать его слаще, то можно добавить парочку фиников, или сироп агавы⠀⠀Молоко из семян конопли это:
⠀ -Источник магния, калия, кальция, йода, марганца, цинка;⠀ -Источник 8 незаменимых аминокислот; ⠀ -Содержит необходимые Омега-3, Омега-6, Омега-9 жирные кислоты в правильном соотношении; ⠀ -Содержит витамины Е, D, всю группу В, инозитол, хлорофилл, фитостерины и многие другие необходимые активные вещества. ⠀⠀Польза для организма:
-Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;⠀ -Источник витаминов и минералов;⠀ -Источник антиоксидантов;⠀ -Источник легкоусвояемого белка;⠀ -Источник эссенциальных жирных кислот;⠀ -Способствует росту мышечной массы;⠀ -Улучшает кожу при регулярном приеме;⠀ -Нормализует работу желудочно-кишечного тракта;⠀ -Ежедневное употребления 0,5 чашки конопляного молока на ночь нормализует сон и восстанавливает нервную систему.⠀Речь идёт о конопле, которая не содержит наркотических веществ.